植脂末和奶粉的區(qū)別
發(fā)布時(shí)間：2022-01-20 11:37:09
生活中很多食品的配料表有很多我們不是很明白的東西，像植脂末和奶粉也傻傻分不清楚。那么植脂末和奶粉有什么區(qū)別？下面我們一起來了解下。
奶粉，是牛奶加工制成的產(chǎn)物，是直接將鮮奶噴霧干燥而來的，作為一種農(nóng)畜產(chǎn)品，有一定的標(biāo)準(zhǔn)比例，不允許添加任何其他東西（調(diào)味奶粉與機(jī)能性奶粉除外）。
而植脂末就跟牛奶基本無關(guān)了，又稱奶精，奶精的制作過程中沒有用到一滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、添加劑混合攪拌，做成的類似牛奶的東西。其中的植物油，更具體說是氫化植物油，
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