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中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成，凝固點(diǎn)低，室溫下為液體，粘度小。與大豆油比較，完全是無(wú)臭、無(wú)色的透明液體。下面了解一下中鏈甘油三酯的特點(diǎn)。
中鏈甘油三酯在分解代謝中更容易被氧化，能隨時(shí)提供熱能而不易被儲(chǔ)存。
以上整理的是中鏈甘油三酯的特點(diǎn)，希望在整理的中鏈甘油三酯的特點(diǎn)中能給大家?guī)?lái)幫助，以上內(nèi)容可在必要時(shí)進(jìn)行查看。
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