植脂末和全脂奶粉的區(qū)別
發(fā)布時(shí)間：2022-07-22 09:08:24
現(xiàn)在很多朋友喜歡喝奶茶，很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)有些奶茶店會(huì)添加植脂末，有些會(huì)使用全脂奶粉，兩者的區(qū)別什么什么呢？下面我們一起來(lái)了解下。
全脂奶粉是直接將純的鮮奶噴霧干燥而來(lái)的，作為一種自然的農(nóng)畜產(chǎn)品，有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)比例，不允許添加任何其他東西（調(diào)味奶粉與機(jī)能性奶粉除外）。
植脂末又稱奶精，是以氫化植物油，酪蛋白奶粉為主要原料的新型產(chǎn)品。是一種特別的水溶性乳化、混濁劑，是一種新型食品添加劑。
兩者的區(qū)別：
植脂末與奶粉之間的區(qū)別在于奶粉的奶更加的純，植脂末中間可能會(huì)添加其他的東西。
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